Тыквенные блинчики с корицей

Кол-во порций

6

Время приготовления

30 мин.

Ингредиенты

  • 400 г. ‏Тыква
  • 2 шт. ‏Яйцо
  • 170 г. ‏Пшеничная мука
  • 100 мл. ‏Молоко
  • по вкусу ‏Молотая корица
  • 0,5 ч.л. ‏Разрыхлитель
  • по вкусу ‏Перец черный молотый
  • по вкусу ‏Соль
  • 1 щеп. ‏Ванилин
  • 50 г. ‏Сахар

Оригинальные блины, получаются очень нежными на вкус.

Инструкция

  1. Взбить молоко, яйца, муку, сахар, корицу, ванилин, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы.
  2. Натереть тыкву на мелкой терке, добавить в тесто и в блендере до состояния пюре
  3. Пожарить на масле до золотистого цвета.
  4. Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой. К ним можно подавать мед, взбитые сливки, сгущенку или сметану.
0 0 100 0

Нет комментариев

Оставить комментарий